Singapura arah tarik balik telur diimport dari ladang di Jeram

Simptom jangkitan ‘salmonella enteritidis’ termasuklah cirit-birit, sakit perut, demam, mabuk dan muntah-muntah.

SINGAPURA: Singapura mengarahkan empat pengimport untuk menarik balik dari pasaran telur yang dihasilkan di Lay Hong Berhad Layer Farm Jeram di Malaysia, sebagai langkah berjaga-jaga.

Agensi Makanan Singapura (SFA) dalam laman sesawangnya berkata, arahan itu dibuat berikutan penemuan “salmonella enteritidis” (SE) pada produk tersebut yang boleh menyebabkan penyakit disebabkan makanan, jika dimakan secara mentah atau separuh masak.

“Arahan menarik balik itu sedang berjalan. Ladang itu juga digantung dan SFA akan hanya menarik balik penggantungan itu apabila ladang itu menyelesaikan isu pencemaran SE tersebut,” menurut kenyataan disiarkan di laman sesawang SFA.

SE boleh dihapuskan dengan pemanasan. Telur selamat untuk dimakan jika iadimasak dengan betul, menurut kenyataan itu lagi.

Katanya, simptom jika terkena jangkitan termasuklah cirit-birit, sakit perut, demam, mabuk dan muntah-muntah.

Pengimport terbabit adalah Ang Seng Eggs Supplier, Dasoon Pte Ltd, Heng Guan Food Industrial Pte Ltd dan Lam Leng Trading Co.